Giriş yap
KPSS CoğrafyaZorluk: Orta

Farklı medeniyetlerin mutfak kültürlerinin birleşimiyle zenginleşen ve 2017 yılında UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı'na "gastronomi şehri" olarak dahil edilen Hatay, bu potansiyelini sergilemek amacıyla tarihi bir konağı restore ederek bir merkez kurmuştur. Kentin gastronomik kimliğini tanıtan bu merkezin resmi adı aşağıdakilerden hangisidir?

  1. ALezzet Akademisi
  2. BAntakya Gastronomi Enstitüsü
  3. CUNESCO Hatay Gastronomi Evi
  4. DHatay Mutfak Sanatları Merkezi
  5. EMedeniyetler Sofrası
Cevabı ve açıklamayı göster

Doğru cevap: C) UNESCO Hatay Gastronomi Evi

Hatay'ın UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında katılımını taçlandırmak ve bu zenginliği tanıtmak amacıyla tarihi bir konak restore edilerek "UNESCO Hatay Gastronomi Evi" adıyla hizmete açılmıştır. Bu merkez, yöresel yemeklerin sunulduğu ve tanıtıldığı bir platformdur.